|
 |
|
|
|
|
karalábé
1 fej vöröshagyma
zsiradék
2 dl tejföl
2 kanál liszt
ecet
babérlevél
majoránna
petrezselyemzöld
őrölt fekete bors
só
Vöröshagymt apróra vágjuk, répákat felkockázzuk, valamint a karalábét is. Fűszernövényeket felaprózzuk. Bogrcsban zsírt hevítünk, hozzáadjuk a hagymt, lepirítjuk a fűszernövényt, rászórjuk a r |
| 2012-01-20 15:13:38 |
|
|
|
|
|
|
A galuskához:
1 tojás
csipet só
4 evők. finomlisztA halcsontot felengedjük bő vízzel és háromnegyed óráig takarékon főzzük, közben sval ízesítjük.
A hagymt, a gombt, a paradicsomot és a paprikkat felszeleteljük. Először a hagymt üvegesre pároljuk, majd hozzá adagoljuk a gombt, paprikt, paradicsomot, kis szünetekkel és ebben a sorrendben. A tej |
| 2011-06-03 08:58:10 |
|
|
|
|
|
|
| kihütöm ,a szószt félre teszem.A tojást habosra felverem és a csirkét beleforgatom s ezután zsemlemorzsába megforgatom.A "panir |
| 2011-05-01 17:54:44 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
bors
1 kk provenze-i fűszerkeverék
A gerinc zsiros tetejét kocka alakúra beirdaljuk, bedörzsöljük a fűszerekkel zsiradékkal bérelt tepsibe fektetjük, mellérakunk egy feldarabolt hagymt, leöntjük egy pohár vízzel és 3/4ed óra sütés közben a húslével locsolgatjuk. A burgonykat héjukban megfőzzük, megtisztítjuk és 3 dkg margarinon megpirítjuk. A zöldbabot megfőzzük, |
| 2011-04-16 13:13:56 |
|
|
|
|
|
|
zsír
1 hagyma
200 g gomba
1 tojás
8 vékony sonkaszelet
8 vékony sajtszelet
só,
bors
petrezselyemzöldVajban megpároljuk az összevágott hagymt, rátesszük a felszeletelt gombt, petrezselyemzöldet, st, borsot, és 10 percig pároljuk. Zsírjára sütjük, és ráöntjük a tojást.
Húsból 8 szeletet vágunk, kiverjük, szzuk, liszt |
| 2011-03-15 10:31:05 |
|
|
|
|
|
|
| Üzenetek |
| halcsontot felengedjük, paprikkat felszeleteljük, hagymt üvegesre, szószt félre, tojást habosra, csirkét beleforgatom, gerinc zsiros, fűszerekkel zsiradékkal, feldarabolt hagymt, pohár vízzel, húslével locsolgatjuk, burgonykat héjukban, zöldbabot megfőzzük, összevágott hagymt, felszeletelt gombt, petrezselyemzöld, fűszernövényeket, felszeleteljük, becsináltleves, halgombócleves, zsemlemorzsába, kenyérlángost, megtisztítjuk, fűszerkeverék, fűszernövényt, kenyerlangos, |
|
|
|
